十割蕎麦酒場ちゃぼうず 大手町

■季节性小碗

使用当季食材烹制的菜肴

■ 5 件生鱼片拼盘

当天捕捞的新鲜鱼

■ 熏鸭和有机蔬菜沙拉

运送刚采摘的蔬菜

■荞麦面店的标准“Ita Wasa”

使用海鳗和特制腌芥末制成的特制鱼糕

■荞麦面店的标配：“高汤包蛋”

渗出汤汁的特制汤包蛋

■ 炒荞麦面

就连我们的炒荞麦面也是100%国产的。

■ 时令菜肴：炒蛤蜊

炸时令蛤蜊！最适合作为零食的调味料

■ 荞麦面店的“炸地鸡”

用我们自制的调味料调味的每个人都喜欢的炸鸡！

■ 100%乌荞麦面作为压轴菜

用100％荞麦精心制作的自制面条，混合乌墨而成的菜肴。